Garbanzos con bacalao

Garbanzos con cola de bacalao y cebolla caramelizada elaborados por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.

Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.

Peso neto: 300 g.
Raciones: 1 ración.
Envase: weck de cristal
Conservación: en frío entre 0º y 4ºC.
Alérgenos: pescado